HARINA DE ALMENDRA – EKOPLANT NATUREPLANT

6,80 Incl. IVA

La harina de almendra, es el resultado de la molienda mecánica de almendras, y ha ganado importancia en las dietas bajas en hidratos de carbono por ser un sustituto sabroso y nutritivo de la harina de trigo.

250 GR

Propiedades de la harina de almendra:
La harina de almendra contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Es una fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales y vitamina E, calcio, magnesio y cobre. Además, no tiene gluten, y por eso en dietas sin gluten se usa como sustitutivo de otros productos que sí lo tienen como la harina de trigo.

Uso culinario de la harina de almendra:
Puedes comprar harina de almendra principalmente para realizar recetas de repostería y confitería.

Es uno de los ingredientes principales del mazapán y la pasta de almendra. Aunque la mayoría de recetas con harina de almendra son dulces, también es un ingrediente muy interesante para recetas saladas, por ejemplo para espesar salsas, cremas o patés.

Además de aportar un exquisito sabor y textura, es una forma de enriquecer de forma nutricional una receta.

*Advertencias: Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener fuera del alcance de los niños. No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.

**La información contenida en nuestra web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.

Peso 0.250 kg

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